domingo, 22 de abril de 2012

LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA, (EN MI MODESTA OPINIÓN)


Hace ya días que algunos en Facebook me pedísteis que escribiera un post sobre mis productos favoritos de la marca blanca de la conocida cadena de supermercados Mercadona, cuyo nombre, no especialmente original es como sabéis: HACENDADO
Al ponerme a pensar en ello como clienta y consumidora de sus productos, no he podido evitar hacerlo también desde un punto algo más objetivo y profesional como seguidora en la distancia de sus éxitos comerciales.y de Marketing.
Mercadona es todo un invento dirigido por una de esas personas, Juan Roig, que sin duda tiene que ser alguien especial. Alguien que ha conseguido algo importante. Mucho.
Además de ser ya la primera cadena de gran distribución en España, (con una cuota de casi el 20% de nuestro mercado por delante del gigante Carrefour), además, decía, ha conseguido que Mercadona sea percibido como un supermercado barato y de calidad que nunca hace ofertas, (mérito donde los haya), y cuya ., imagino , principal bondad, es haber sido capaz de conseguir que sus clientes perciban sus productos de marca blanca como productos de calidad.
Para el equipo de Juan Roch es evidente que el principio de marketing según el cual lo más importante no es ser el mejor, sino ser percibido como tal por los consumidores, debe estar grabado a fuego en todas las mesas de los despachos de la empresa.
También es cierto, que, como reza esa idiota pero efectiva publicidad de otra cadena , esta vez de electrodomésticos, los clientes no somos tontos y entendemos. que entre ser bueno y parecerlo no debería haber muchas diferencias. Al menos a priori.
Y desde luego lo están haciendo bien, cuando hace 2 años retiraron montones de referencias de conocidas marcas comerciales de sus lineales para optimizar y llenar el espacio con sus marcas blancas, (donde obviamente tienen mucho más márgen), yo, honestamente pensé que iban a equivocarse. A muchos clientes potenciales, entre los que me cuento, les/nos molesta no tener donde elegir en productos básicos y marcas de toda la vida. Pero llegó la crisis, que ellos sin duda supieron prever mejor que otros y el resultado es que no han perdido clientes sino que los han ganado.
Imagino que muchos clientes ahora compran su marca blanca, sin más, y otros, que no renunciamos a determinadas marcas, ahora hacemos dos compras…¡¡Todo un mérito!!
No sé que percibiréis vosotros del trato que reciben los empleados por parte de la empresa, pero seguro que si tenéis algo que decir de como os trata la cara visible de la empresa a vosotros.
¿Y que me decís de sus productos de belleza e higiene, que percibís sobre ellos?, ¿Qué habéis oído? Yo no sé que habréis oído, pero lo que yo he visto ahora mismito en la red me ha dado de verdad mucho miedo…
Para mi sorpresa acabo de encontrarme con un montón de vídeos de blogeras, de blogs, supuestamente de belleza, dando consejos de ídem y al respecto pero con un aspecto, que más que inspirar confianza en los productos…lo que daban eran ganas de salir corriendo….
Y corriendo precisamente vamos ya con las cositas de Mercadona y de comer , que son en realidad lo propio de esta casa. Y ya no os lío más con mis percepciones, el buzz marketing, la aparición del fabricante en el etiquetado de la marca blanca, la publicidad boca a boca, ni estratégias de ningún otro tipo que no sean las estrictamente gastronómicas…o casi.
Lo complicado para mi, poseedora de una mente tan creativa y simultaneante como la mía, vamos, resumiendo, tan caótica, va a ser seguir un orden. Así que creo que para no caer en el caos más absoluto voy a hacer el recorrido mental por los lineales de mi Mercadona de cabecera, desde la entrada hasta la caja de salida
Así que según entramos a la derecha, encontramos:

Patatas fritas crujientes (imitación descarada de las Lays gourmet) menos saladas y más grandes que las originales. Me gustan más.
Las pongo de aperitivo muchísimo espolvoreadas con pimentón de la Vera dulce. A todo el mundo le sorprende…¡ Y ya veis que chorrada!

Pollo entero asado al vacío
Sorprendentemente más rico que el mío casero. Maravilloso para apuros o para comer algo delicioso. Hecho en 12 minutos de micro, si no recuerdo mal. A veces hasta lo congelo. Eso sí, tiene incómodo el tamaño, es mucho para dos personas, no llega para cuatro y malo de repartir entre 3…

Fiambre de pollo relleno
Cunde muchísimo y está rico de verdad. Me gustaba mucho más el de frutos secos y ciruela pero lo han retirado, ahora queda el de huevo duro con bacon. Ideal para comer frío en verano.

Claras de huevo pasteurizadas en botellitas
Imprescindibles para hacer la dieta Dukan, y/o para no comer tantas yemas de huevo. Cualquier tortilla o revuelto de dos huevos puede sustituirse por un huevo y 2 ó 3 claras. Llena igual y se pueden tomar más platos de huevos a la semana

Pizzas
No iguales, exactamente iguales, a las de Casa Tarradellas. Claramente se ve que las produce esa marca sin que haya diferencias de modelos, sabores, ni nada.
Curiosamente hace 2 años en la Cámara de Comercio de Vigo en una conferencia de uno de los gurús del Marketing en España, Raúl Peralba, le preguntaron el sentido de que una marca como Tarradellas que se gastaba tal cantidad de dinero en publicidad, produjese para Mercadona su exacto y mismo producto, pizza, dejando bien clara su marca y a un precio muy inferior….Peralba dijo que no lo entendía…Yo creo que ya sí…

Frutos secos
Todos buenísimos y producidos por la conocida marca Casa Pons, especialmente ricos para mi y difíciles de encontrar en otros sitios, los cocktails de frutos secos ,el japonés, blues… También la soja frita que uso para decorar cremas y aperitivos y los garbancitos

Aceitunas
Compro, porque me parecen especiales, unas buenísimas, muy grandes y sin hueso que dicen estar aliñadas. Yo las realiño en casa con aceite virgen, dientes de ajo, pimentón dulce, comino y orégano y duran meses en la nevera

Bebidas alcohólicas
Para cocinar uso sus brandy, Jerez dulce, (el seco para mi sigue siendo Tío Pepe), mistela y vermut Pratti que aún siendo sospechosamente barato, es para mi mejor que el Martini (también es verdad que este no me gusta nada)
Hay un Rioja, de cuyo nombre no puedo acordarme, (Compostillo, o similar), que para saraos multitudinarios y sangrías no tiene precio…y nunca mejor dicho, porque es ridículamente barato y hasta bebible…

Embutidos
Los embutidos preloncheados no me parecen ninguna maravilla a excepción de:
La pechuga de pavo finas hierbas, como pero, muy salada.
La cecina, y los daditos de jamón y pavo que tampoco me parecen baratos
La mortadela tipo Bolonia que es muy rica.
Jamón asado cortado a mano… y alguna otra cosa más que seguro se me olvida
El chorizo, lomo y salchichón en trozos y al vacío son razonablemente ricos…pero tampoco recuerdo ahora si hay diferencia de precios significativa con otras marcas.

Quesos
Para hacer dieta Dukan o para comer con pocas calorías, es imprescindible el queso batido 0% en materia grasa Mucho más rico que cualquier otra marca y con textura de yogur griego. Para mi insuperable e imprescindible. La verdad que en quesos hay donde elegir!!
El queso rallado para pizza pizza Roma, el queso mascarpone, el tipo Philadelphia, la mozzarella, el grana Padano, en porción y rallado, la mezcla de quesos gruesos para ensalada. El enmental en trozo, en quesos light loncheados: Havarty y Entrepinares… Aquí si hay donde escoger…

Pescadería
No se si esto va por parroquias, pero en los dos Mercadonas de Vigo, la pescadería deja mucho que desear. Así que no voy a perder el tiempo en disquisiciones varias…. Y pasopalabra!!
Como excepción, unos langostinos congelados de tamaño 1 que tienen a veces, grandes, ricos y bien de precio

Carnicería
Tampoco los preenvasados normales de vaca y ternera me parecen de buena calidad. Los bistecs y demás no son nada del otro mundo, ni en calidad ni en precio, al menos en una tierra donde se encuentra fácilmente buena materia prima.
El pollo, normal como en cualquier sitio. Sí que compro mucho unas bandejas de “solomillos de pollo”, que no son fáciles de encontrar en otros supers, y son el trocito más tierno de las pechugas de dicho animal.
Como excepción curiosa y rica en carnes, la bandeja de carpaccio ya preparado para comer con todos sus complementos
En la parte de carnicería al corte que han vuelto a trabajar, si que hay un producto estrella y dos muy buenos. La pechuga adobada de pavo es un manjar ideal para estar a dieta o cuidarse. Sabor sorprendente asegurado!!
Está bien el pollo a las finas hierbas, aunque para mi no es tan rico como el pavo anterior, y peca algo de salado. Muy bien de precio y rico está el entrecot de vaca y la aguja para guisar. Las uso mucho.

Congelados
Para mi, imprescindibles los guisantes finos, un poco más caros que los nomales pero exquisitos y el salteado de setas cultivadas al que añadiéndole boletus en polvo, convierto en maravillosos hongos para revueltos, plancha, o guisos.
Por supuesto en congelados también los helados Premium, esos que imitan en envase y sabores a los de conocidas marcas. Son mucho más baratos y deliciosos…Por algo son los helados más vendidos en España de esa gama

Panes embolsados
Único, porque no lo comercializan otras marcas el pan mediterráneo con tomate seco, aceitunas y orégano…los sándwiches en este pan son otro rollo, y tostado con aceite, un desayuno estupendo
Está riquísimo el pan de 5 cereales y también el blanco e integral sin corteza
Los palitos con pipas marca Anitín, me encantan y los picos jerezanos saben a harina de verdad!!
Las canastitas Cofiletas, pero las de masa tipo brisa, las de hojaldre saben tan sintéticas y a conservante como cualquier otra. Con ellas hago muchos aperitivos de horno, calientes están mejor que frias. Siempre las tengo en casa…

Ultramarinos varios

Puré de patatas Beaumorais
, con nombre de escritor romántico y muchísimo más rico que cualquiera de los de toda la vida. Eso sí, hay que hacerlo sólo con leche, (el agua para las ranas), y un buen chorro de aceite de oliva virgen. La mantequilla para los franceses y la margarina para nadie.
Aceites, no recuerdo ahora diferencias de precio, pero el Hacendado 0,4 es el que compro, así como el especial en modalidad virgen. Además de tener un dispensador, pitorro para los amigos, comodísimo para servir.

Arroces
El basmati de paquete morado y el bomba , que no es barato pero si buenísimo

Pastas
Ya lo siento, pero yo soy de invertir en la pasta porque aprecio mucho la diferencia. Para mi no hay color entre una buena y otra que no lo es. Como es un coste asumible, si no se tienen muchos en casa, claro, pues si puedo compro la marca De Cecco en tiendas gourmet.
me parecen de lo mejor de Hacendado los spaguetti finos, y alguna pasta más de look artesanal de esas tricolores…

Tomate pelado y troceado en lata. Para mi, también imprescindible. No es fácil encontrarlo así en otras marcas y tiene mucha menos agua que el entero que podamos cortar en dados nosotros. Ya sólo producen la lata pequeña, una lástima porque la grande me resultaba más cómoda y económica.
Tomate concentrado, para añadir una cucharadita a muchos guisos
Tomates secos, para guisos, revueltos, pizzas, o para lo mismo pero ablandándolos previamente durante días en aceite virgen. En la nevera son eternos.

Los espárragos son todos chinos, así que no los compro.
Prefiero comer menos veces espárragos pero que sean de los nuestros. 

Malísimo para mi gusto el maíz de lata Hacendado, ni color con Gigante verde o Bonduelle.

Y una lástima que se cargaran el tomate frito marca Hida. El mejor que he tomado nunca en lata, En determinadas recetas, ni se notaba que no era de casa…El tomate frito Hacendado, único que hay ahora, creo que junto a mi odiado Solís, es oscurísimo y no vale nada, por supuesto siempre en mi humilde opinión…

Salsas

Yo que soy incondicional del Ketchup Heinz o del McCormick, he de reconocer que probé el otro día su nuevo kétchup estilo americano y me pareció muy rico. A ver que pasa cuando en mi casa lo prueben otros…

la mostaza dulce es otro de mis básicos, junto con las nuevas tipo a la antigua o Dijon, ricas y a un tercio de precio de las otras.
Me parecieron malísimas la salsa barbacoa y la de curry… comparándolas claro con las buenas americanas de siempre.
Con las mayonesas me pasa lo mismo…no consigo que me gusten las de marca blanca. Soy adicta a Hellmans
Bueno, y dejando la belleza y limpieza para otro día…a partir de ahora, os toca a vosotros empezar a compartir para que este post se convierta de verdad en un post 2.0.

Ánimo, a compartir y a comentar!!


48 comentarios:

Elena dijo...

Me encanta este post. He tomado nota de algunos productos que no me atrevía a comprar como por ejemplo el pollo asado. Lo probaré. Las pizzas no son tan buenas como las de Tarradellas. Los arroces de mercadona me parecen buenísimos, en especial el Bomba y el puré de patatas también. Echo de menos alguna referencia a los helados. Son muy buenos ¿no?

sopaboba dijo...

Tehgo que darte las gracias por esta maravillosa lista de la compra que has dejado y que seguire a pies juntillas, maravilloso, y desde ahora pasan a formar parte de mis imprescindibles de la lista de la compra, un beso

Anónimo dijo...

Carmen muy agradecida por la información sobre Mercadona. Respecto a la pescadería debo decirte que en Madrid el que yo conozco en la calle Sinesio Delgado es realmente mala. No sé como lo compra la gente.Debe ser que yo soy de corazón de Santander,allí he vivido muchos años y conozco muy bien el pescado.Gracias por el trabajo que te tomas.

Bucan dijo...

Interesante artículo. No cabe duda de que Roig supo prever la crisis. Yo también pensé que era un error la guerra a las marcas, porque la gente es adicta a ciertas marcas, cada cual a la suya en cada producto, pero la realidad es que acertó.

Y acertó además en sus previsiones político económicas. Dijo que 2011 sería un año bueno porque 2012 sería peor. Y ha denunciado el alto grado de absentismo laboral que existe en España amén de aconsejar esfuerzo y seriedad a la clase política y a la población.

Podrá tener sus defectos, pero no cabe duda de que Mercadona es una gran empresa bien dirigida.

Anuska dijo...

Yo compro los langostinos grandes como tu y son los que más me gustan. El pan de avena, los yogures 0% con trozos de frutas deliciosos, la salsa de yogur ( para aliñar ensaladas o kebaps caseros) está riquísima y mucho más barata que cualquiera, la harina para rebozados ( letras moradas), el tomate entero pelado, la piña entera pelada ( para un dïa de prisas) buenísima y muy barata, y en el apartado " lambonadas" las gominolas y los " roscos de chocolate" que venden al peso muchísimo más ricos y baratos que los donettes!!!!

GAIA dijo...

Totalmente de acuerdo con tus apreciaciones, el tema de la pescadería es francamente mejorable, me arriesgué en alguna ocasión y quedé bastante decepcionada. Hemos probado muchos de los productos que indicas y consideramos que son de muy buena calidad a precios razonables. El pollo envasado lo cenaremos mañana... Añadiría en el capítulo de lácteos los "Postres Reina", el flan de café es estupendo, y varios tipos de helados muy satisfactorios. El espumoso de Moscatel "Prima Nova" es delicioso. Cosas que no encuentras en muchos sitios como el "hummus" han pasado a formar parte de mi lista. El pan de avena con pipas para mi gusto está buenísimo. Me apunto lo del puré de patatas.
Me intriga un montón lo del tema de droguería y cosmética pues soy consumidora habitual de los productos y todas mis apreciaciones son positivas. Espero ansiosa los resultados de tu investigación y el siguiente capítulo...
Un besazo!!! Mercedes.-

Ada dijo...

Hola, decirte que tengo el mercadona al lado de mi piso. Así, que realizo mis compras frecuentemente allí. Me encantan todo lo que comentas, el pollo asado, el rosti, los quesos. La pescaderia esta bastante bien,sobre todo por los camarones, y ahora, la carniceria esta bastante mejor, la han hecho más grande, y cuenta con mayor variedad.los vegetales congelados son muy buenos, y las conservas igual. Y no solo eso, he notado que el personal siempre es muy amable, todos colaboran con todos, no dejan formar colas para pagar, y siempre esta bastante limpio.

María José dijo...

Estoy totalmente de acuerdo en casi todo lo que comentas, y digo casi porque hay cosas que no he probado. La pescadería del que tengo cerca, no está mal comparada con el resto de los supermercados que nos rodean. Yo hago como tú, uso sus licores para cocinar. Yo no soy muy partidaria de los loncheados, pero mis niños los prefieren a otros para los bocadillos para el cole, y a mi marido le gusta mucho la tipo Bolonia (yo soy más de taco de chorizo o salchichón). El chorizo oreado lo compro y lo suelo congelar para tenerlo siempre a mano para los guisos (cuando no tengo del pueblo). Para mi gusto la carnicería a granel ha mejorado y estoy de acuerdo contigo con lo del pavo aliñado, pero el pollo lo probamos y no nos gustó: demasiado aliño y sal, preferimos el mío. La verdura y frutería a granel tiene días. Lo que sí veo es que venden cosas que no encuentro en otros supermercados cercanos, como las mollejas o la sangre de pollo... Ahora no me acuerdo de nada más, sólo destacar que en el mío los empleados son enormemente serviciales y agradables, cosa que en otros...
Ya seguiremos tus pesquisas y recomendaciones.
Un abrazo.

garlutti dijo...

Hola Carmen ..nunca habia entrado en MERCADONA ..hasta que tuve que buscas las claras de huevo pasteurizadas para mis bizcochitos ..jeje y desde luego he repetido , cada vez que entro descubro algo interesante que compro y pruebo ..en la pescaderia tienen por lo menos cuando yo he ido ..buen articulo y con precios competitivos ..salmón rodaballo y rape ...como puntos de referencia y en congelados de carne he descubierto un solomillo de cerdo iberico que lo he probado y está fantastico y aun precio de 6 € paquete .. ahhhh y es en el único supermercado que he comprado kilos y digo kilos, pues en temporada la consumimos mucho .. de alcachofa fresca a 1,99 € eso es una ganga ....poco a poco voy descubriendo articulos que de otra manera se me pasarian ..tu post muy ineteresante para tomar en cuenta ...bsssMARIMI

Juanchinson dijo...

Coincido en que la pescadería no es recomendable, ni en general nada fresco, ni pescado, ni verdura ni carne (salvo el pollo).

Para mí, otro imprescindible además de los que comentas es el pan rallado, ni punto de comparación con el de otros supermercados, las frituras quedan mucho más crujientes.

La cocina de Aunty Thatcher dijo...

Me encanta tu post y también los comentarios que siguen que ponen su granito de arena. Yo tengo un Mercadona al lado de casa y compro todo lo que se refiere a artículos de limpieza, papel de cocina, servilletas de papel, incluso los "tuppers", especialmente los redondos con rosca - buenísimos para viajes.

armada invencible dijo...

Y el lomo de bacalao congelado? Y los calabacines congelados en taquitos? Así se cocina un pisto con bacalao de morirte en apenas 15 miuntos. Cronometrado!!! Os los juro.

La reina del mercadona :)

Anónimo dijo...

HOLA, YO TENGO MERCADONA AL LADO DE CASA, EL PESCADO NO ES FRESCO Y LA CARNE TAMPOCO, YO NO COMPRO NI CARNE NI PESCADO, Y LO PEOR DE TODO ES EL TRATO A LAS PERSONAS QUE TRABAJAN EN MERCADONA, A LAS DEPENDIENTAS LAS RIÑEN DELANTE DE LOS CLIENTES, DA VERGUENZA VERLO. YO A CAUSA DE ALGUNOS EPISODIOS QUE E VISTO, NO E VUELTO A COMPRAR NADA MAS.

Inma dijo...

GRACIAS POR ESTE POST, CREO QUE HABLO EN NOMBRE DE MUCHOS DE MIS COMPAÑEROS CUANDO TE DOY LAS GRACIAS, TRABAJO EN MERCADONA, Y TAMBIEN EN NOMBRE DE MI JEFE, JUAN ROICH. CREO QUE GENTE COMO TU HACE GRANDE NUESTROS PRODUCTOS. ESTOY DEACUERDO CONTIGO EN CASI TODO LO QUE DICES, AUNQUE HAY COSAS QUE A TI NO TE GUSTAN Y A MÍ SÍ. EL PESCADO AQUÍ ES MUY BUENO, ADEMAS TENEMOS EL ENVASADO EN BANDEJAS, QUE ES MUY COMODO Y FRESCO. BUENO ME DESPIDO ESPERANDO EL PROXIMO POST CON LO DE LA DROGUERIA Y PERFUMERIA.

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Elena, Sopaboba, Anónimos, Bukan, Anuska, Gaia, Ada, María José, Marimi, Juanchinson, Aunty Thatcher, Armada Invencible, Anónimo, Inma...A todos y antes de nada, gracias por comentar y por aportar a este post 2.0
!!

Tengo que hacer una ampliación de este post, recogiendo las sugerencias del blog, las de facebook e incluso alguna llegada por mail privado.

Parece que todos coincidimos bastante y tanto aquí como en facebook y salvo excepciones, en que la pescadería es bastante mejorablle y que la carnicería esta ya en ello...

Me gustaría, como ejercicio profesional de marketing, que este post llegase al departamento correspondiente y que alguien acusase recibo de el...No se si podrá ser...¿Alguien conoce a alguien allí? ¿Inma, la última en comentar quizá?....(Continuará)

Anónimo dijo...

Carmen, te olvidaste de la "Cebolla Frita Crujiente" de Hacendado, esta buenisima, mejor que la de Ikea, y mas cerca, besiños. Leandro

Anónimo dijo...

Hola! yo también opino que deberías incluir la cebollita crujiente y el hummus, pero también el combo guacamole+nachos (les llaman triángulos de maiz creo) están buenísimos, soy adicta!
también algunos botes de legumbres como las alubias con verduras para hacer cualquier cosa...y alguna salsa como la se pimienta!

María Gómez Ortuño dijo...

Estoy de acuerdo contigo en todo. Añadir que los yogures son todos buenísimos, en especial los yogures liquidos, los flanes reina, la nata espesa, la mantequilla, el yogurt griego....
Los fiambres embasados tipo york, pavo, etc... no me gustan nada y el hojaldre horrible.
Los frutos secos muy buenos, en especial las nueces de macadamia.
Echo de m

Antonio Velloso dijo...

Hola:
Coincido contigo en la mayoria de tus comentarios, sobre todo en lo referente a la pescaderia. En mi caso al ser el de Traviesas, teniendo el mercado debajo, hace mas facil la eleccion. Los yogures son muy buenos. Me encanta el griego y los que llevan trocitos de fruta. Los helados tambien son buenos. Me encanta el de vainilla con nueces y el de dulce de leche. Probare el pollo envasado al vacio.

Anónimo dijo...

Muy de acuerdo en casi todo.. pero hay cosas que aun no me atrevía a probar, siguiendo tu buen criterio lo hare.
De acuerdo tambien con las pescaderías, además de que en general de calidad no es nada bueno, la mayoría de los pescaderos no saben limpiar el pescado.
Gracias por el post, me ha encantado.

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Está claro que este sigue siendo un post popular!!

Tiene toda la razón Leandro, me olvidé de la cebolla frita crujiente, que convierte cualquier ensalada normal de lechuga y tomate en una fiesta...

Anónimo también recomienda el Hummus...como a mi no me da pereza ninguna hacerlo en casa, precisamente con los garbanzos de bote Hacendado, pues no se me había ocurrido probarlo, pero lo haré...El guacamole no me entusiasmó en su día porque como el casero no hay.... Y la salsa de pimienta, también!!

María, nombra la mantequilla, y a mi se me olvidó, sobre todo la salada fácil de untar!! Una delicia...también coincido con ella en que los lácteos son estupendos

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Antonio Velloso y el último Anónimo, vuelven a insistir en el asunto pescadería...Igual es por algo!! Una pena, la verdad, que no la cuiden más.

En los helados, de acuerdo, Antonio, y Anónimo, gracias tambiñen por dármelas por el post. Bueno, gracias a ti y a todos...Prometo actualización en breve!!!

ISA dijo...

Yo conozco de primera mano todos los productos de Mercadona, hace 10 años que trabajo allí y sé que la gente no es tonta, si compran es porque vale la pena el precio-calidad, y en muchísimos productos, hay mucha, pero que mucha calidad al menor precio... estupenda entrada!!!

Anónimo dijo...

DE ACUERDO EN TODO SOBRE TODO EN NO IR A PESCADERIA NI FRESCO (EXCEPTO EL CARPACCIO)Y SOLO AÑADIRIA EL GUACAMOLE Y TOMATE FRESCO EN PULPA QUE ESTA AL LADITO. PERFECTO PARA LA TOSTADA DE LA MAÑANA:) AH Y EL CHISTE: SABES QUE MERCADONA YA VA A SACAR LA LINEA "MARIDO HACENDADO" :))))

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Isa, pues muchas gracias a ti que conoces y sabes de lo que hablamos, pero desde dentro. ¿Podrías hacerle llegar este post a alguien del departamento de marketing? Si yo trabajase en Mercadona en ese área, me gustaría que alguien me lo enviase

Voy a actualizar hoy el post con toda la información que aquí, en fb, y por mail me ha ido llegando.

Un saludo, y gracias por comentar!!

Anónimo, ese marido de marca blanca, bueno, bonito y barato quería verlo yo!!! El guacamole lo habéis nombrado unos cuantos...la próxima vez lo re pruebo que ya ni me acuerdo de por que no me chifló!!

Gracias por comentar...

rubi dijo...

hola !!! muy bueno el post yo tambien soy consumidora en Mercadona y tienes toda la razón su marquetín ha sido lo mejor. En Salamanca la pescadería no está mal y sus ofertas son buenas los langostinos son buenos, el pollo envasado, los quesos que has nombrado , la leche se usa en mi casa la semi y está bien. Usamos el pan , unos que nos ha encantado es el especial torrijas que traen en semana santa genial!!!! los embutidos no son muy buenos ya que al vivir en Salamanca tenemos aquí la cuna del embutido y el que tienen nos es de los mejores. ....
Con respecto a la droguería os parecerá metira pero me estoy echando como hidratante un crema de aceite de oliva que viene en tarro con tapa verde que todo el mundo conoce y me va genial jajja !!! y cuesta 1.60 euros ademas de su crema de aloe vera para el cuerpo, sus champús de un euro familiar y sus geles de aceite de oliva y está bien...... ya nos contarás sobre la drogueria saluditos!!!

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

isa, pues gracias también a ti por comentar!! La crema famosa de oliva de Mercadona es famosísima y yo creo que la usa media España!! En el próximo post os descubriré una que a mi me gusta más...

Imagino que dependiendo de las zonas se trabajan más unos productos que otros, o incluso algunos son particulares o exclusivos en algunas regiones.

Ya estoy actualizando el post...a ver si en una horita o así lo publico...

Y gracias por comentar,Rubi!!

Mer dijo...

Hola Carmen,
es que me da que el guacamole lo han cambiado hace poco. El que tenían hace unos meses lo compré una vez y me pareció horrible de sabor y de color. En cambio, hace unas semanas, vi que tenían uno de una marca distinta (www.frutasmontosa.com) que ponía 95% aguacate y sin conservantes, con un color muy atractivo y me pareció que hasta más barato. El caso es que lo compré para probar y fue toda una sorpresa.
Ya que estamos, el tema de la pescadería es algo curioso por las diferencias entre una tienda y otra. Cuando vivía en Galicia pasaba de largo por esa sección porque la única vez que compré langostinos cocidos estaban demasiado salados. En cambio, ahora que vivo en Las Rozas, me sorprende que en mis dos nuevos Mercadonas de mano la pescadería no está mal.

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Hola Mer, ya he incluído tus instructivos comentarios en el nuevo post recopilatorio de lo mejor de Mercadona que ahora mismo estoy escribiendo...en un ratillo lo publico!!

Gracias por comentar!!

Juan Martín dijo...

Excelente trabajo, un ejemplo de sencillez, claridad y utilidad. Muchísimas gracias.

Anónimo dijo...

Este mes lo tienes arreglado con la publicidad gratuita que le as echo a mercadona.

O Vello de Chan de Fuco dijo...

Entro tarde en el post porque estuve fuero unos días y liado los demás. Los Mercadonas de Vigo me quedan a trasmano por lo que los frecuento poco, pero estoy de acuerdo con la mayoría de lo que dices. Yo añadiría dos productos: 1) La mermelada de Tomate, que me parece estupenda y que conocí gracias a Piti nuestra prima (Tostadita de pan, rodaja de rulo de queso de cabra, mermelada de tomate por encima y un poquito de horno.... y ¡Fabuloso!) y 2) Los bizcochos tipo "soletilla". Son los únicos "comerciales" que creo se pueden usar. Los utilicé para hacer un Tiramisú y quedó estupendo.
Sigo pendiente de verte para que me firmes el libro. Enhorabuena por todos tus éxitos.

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Juan Martín, muchísimas gracias!!

No se si ya has visto el siguiente post sobre este tema, pero con todas, o casi, (que alguna me habré olvidado), vuestras aportaciones.

Si no es así te dejo aquí el link y que lo disfrutes!!

http://guisandomelavida.blogspot.com.es/2012/05/los-mejores-productos-de-mercadona-en.html

Y gracias por comentar!!

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Vello Chan de Fuco, sabes que es siempre un placer tenerte revolviendo por aquí!!

La mermelada de tomate no la he visto en mi vida, así que la buscaré en mi próxima visita. La receta que me indicas es uno de mis clásicos en mis cenas improvisadas y sobre la marcha.

Por si quieres hacer tu propia mermelada de tomate y a la vainilla, te dejo esta deliciosa receta que a mi me dura como 2 años:
http://guisandomelavida.blogspot.com.es/2009/10/mermelada-de-tomate-la-vainilla_26.html

Los bizcochos de soletilla que si que son fantásticos creí que los habían retirado!! Que alegría si no es así!! Tienes tu razón que parecen caseros

Y no se si lo viste pero a este post le ha salido un hijo que recoge todas vuestras aportaciones sobre los productos favoritos de los que comentáis aquí y en facebook:

http://guisandomelavida.blogspot.com.es/2012/05/los-mejores-productos-de-mercadona-en.html

Y lo del libro, faltaría más...cuando quieras!!

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Anónimo....arreglado me gustaría tener a mi el mes!!

Precisamente, porque nadie me paga, y cuando alguna marca puntualmente lo hace, claramente lo digo, puedo opinar lo que quiero y darme el gustazo de opinar sobre que me gusta y que no...

Ahora, si tienes algún conocido al que remitir mi post de Mercadona y alguien quiere contratarme, yo encantada y muy agradecida!!

Y de ser así, inmediatamente os lo contaría!! Gracias por comentar!!

Anónimo dijo...

Hola Carmen, he tardado pero al final he entrado, me gusta el blog y el estilo que le das.
Un saludo

Jorge
(Polo rojo, curso EGAP)

echristen dijo...

En general, estoy bastante contento con las cosas de Mercadona, asi q enlisto los que no me gustan:
ALMENDRA CARRAPIÑADA (demasiado azucar, duros como una roca)
Maquinillas de afeitar doble hoja (no afeitan bien. Otras marcas blancas o baratas, por ejemplo BIC, van mucho mejor)

Mabel dijo...

Buenas, coincido con los productos que sugieres y con los que no también. Añado el zumo de piña sin azúcares que hay en la zona de verduras y legumbres. Magnífico.

Anónimo dijo...

Porfavor que monten ya un mercadona en Ceuta mira que tener que viajar para comprar productos delipluss es un poco extremo ..... Porfavoooorrrr

Anónimo dijo...

En cuanto alas pizzas decirte k son iguales k las de casa tarradellas pues nos las hacen ellos.....

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

Que opinión te merecen la sepia y el chipirón de Mercadona? Los has comprado alguna vez? Yo no voy a decirte lo que me encontré en un chipirón, por que no te lo creerías....seguro que fue mala suerte y solo me pasó una vez.

Alex Andreu dijo...

Que te encontraste???

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Pues anónimo, casualmente, una amiga que está realizando un trabajo para la empresa de congelados Cefrico- Profand me invitó hace mucho tiempo a visitar su empresa. Lo hice el otro día, mucho tiempo después de su invitación, y allí me enteré que de que son los proveedores de cefalópodos de Mercadona.

Los productos de los que hablas los tengo porque me los regalaron ellos y los probaré en breve. Lo que si te puedo decir que me impresionó la tecnología, la limpieza y los controles higiénicos que nunca había visto en empresas de este tipo.

Si que probé el Rejo de potón, (tentáculo de calamar gigante), de Profand. No se me había ocurrido comprarlo nunca y no voy a decir que sea igual que el pulpo, pero sí te diré que en una vinagreta rica se come estupendamente y tiene un precio significativamente inferior.

Imagino, porque no soy experta en la materia, que las características nutricionales serán casi iguales y,, como te decía el precio muy inferior...veréis pronto la receta en el blog!!

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

Alex, a ver si nos cuenta anónimo...Aunque de la tecnología y la limpieza que vi el otro día en esta empresa, (pasan por rayos x el producto), no se puede pedir más...

Mabel, tomo nota de tu recado!! Gracias.

Anónimo, a ver si van pronto a Ceuta..escríbeles a ver que te cuentan!!

Yeiarardiem dijo...

Excelente post, que encontré por casualidad. Yo también hubiera empezado por el pollo asado, sin más, espectacular.

No me considero un entendido en vinos, pero sí sé distinguir bien los que me gustan de los que no (y no me gusta cualquier vino). Dicho ésto, no podría dejar pasar a Don Ramón. Un excelente vino, en mi opinión a la altura de otros con mucho más renombre y precio. No puede faltar una botella en casa, casi para tomar en cualquier momento, ya sea con la comida ó para acompañar un aperitivo.

También merece especial mención su aceite de oliva virgen extra. Al igual que con los vinos, no soy entendido, pero distingo el que me gusta del que no, y tampoco me gusta cualquier aceite de oliva virgen extra.

Terminaré con el pan multicereales en barra, una delicatessen que aguanta tiempo si se conserva en su bolsa original, dentro de otra bolsa de plástico. Si se pone algo duro, se tuesta y listo: de nuevo pan crujiente. Y además, aguanta bien congelado. Se descongela a temperatura ambiente... y a comer. Con unas lonchitas de jamón de hembra ó queso viejo curado (ambos productos a añadir en la lista de destacados) y un vasito de Don Ramón, un aperitivo excelente mientras se calienta un pollo asado.

Guisandome la vida, Carmen Albo dijo...

yeirardiem, probaremos ese vino, Don Ramón, que ya podía tener un nombre algo más comercial...

Gracias por comentar y por compartir!!

Anónimo dijo...

Gracias

Hay un fallo en el etiquetado de algunos postres DIA fabricados por "Postres y Dulces Reina", al menos en algunas natillas y flanes. Debido a él no se puede saber dónde se fabrican los productos correspondientes. Sirva como ejemplo el envase de cuatro unidades (400g, 4x100g) de flan de queso, que se muestra en http://i.imgur.com/1o0ljyX.jpg

Como se ve, en el envoltorio de cartón ahora hay dos elipses. Sobre ellas indica:
"La letra junto al lote indica fábrica de elaboración."

Pero el sistema parece estar mal, ya que junto a la primera elipse, que contiene el código "ES 1503124/MU CE", figura "PNº", es decir dos letras más un símbolo, en lugar de una letra; y junto a la segunda, con "PT C2105 CE", aparece "PT", otras 2 letras. Y en el lote (y junto a él) de este cartón sale "R13 L-1812L5 2257W". Vamos, que no hay ni rastro de PNº ni de PT.

En definitiva, que no sabemos si los productos se fabrican en Murcia (España) o en Portugal.

Esperemos que lo solucionen pronto.

Saludos

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